Aide-sociale auprès des personnes âgées ; sympathisante ou militante communiste de Miramas (Bouches-du-Rhône), conseillère municipale. Marie-Jeanne Jung fut présentée au 1er tour des municipales de Miramas (Bouches-du-Rhône), le 13 mars 1977, sur la "Liste d’union de la gauche et des démocrates", présentée par le PCF et "des démocrates" et conduite par l’instituteur Georges Thorrand. Cette liste comptait six femmes contre quatre sur la liste de droite et deux sur la liste soc